Caramel Macchiato adalah minuman kopi berbasis espresso dan susu, yang diberi sirup vanila dan topping saus karamel. Rasanya manis, creamy, dan tetap punya sentuhan pahit khas espresso.
? Arti "Macchiato":
Dalam bahasa Italia, macchiato berarti "bercak" atau "ditandai". Jadi, Caramel Macchiato artinya espresso "menandai" susu &mdash karena espresso dituang terakhir di atas susu.
Komposisi Caramel Macchiato (Hot atau Iced):
? Bahan:
1 shot espresso (30 ml)
Sirup vanila (biasanya 2&ndash3 pump)
Susu (panas atau dingin) ±200 ml
Saus karamel di atas sebagai topping
? Untuk Versi Hot:
Tuang sirup vanila ke dalam cangkir.
Tambahkan steamed milk (susu panas).
Tuangkan espresso perlahan di atas susu (agar efek "bercak").
Tambahkan saus karamel di atas busa susu.
?? Untuk Versi Iced:
Isi gelas dengan es batu.
Tambahkan sirup vanila + susu dingin.
Tuangkan espresso perlahan di atas susu (akan terlihat berlapis).
Tambahkan saus karamel di atasnya.
Ciri-ciri Caramel Macchiato:
Rasa manis, creamy, dan sedikit pahit.
Kombinasi vanila dan karamel bikin aroma khas.
Estetis: lapisan espresso mengambang di atas susu.
Disajikan panas atau dingin, sesuai selera.
Perbandingan Singkat:
| Minuman | Espresso | Susu | Sirup | Topping | Rasa |
|---|---|---|---|---|---|
| Caramel Macchiato | ? | Banyak | Vanila | Saus karamel | Manis, creamy |
| Latte | ? | Banyak | ? | ? | Lembut, creamy |
| Cappuccino | ? | Sedang | ? | ? | Lebih ringan, foamy |
| Iced Americano | ? | ? | ? | ? | Pahit, segar |